Nanoemulsão de Carvacrol: Antimicrobiano Eficaz, Sustentável e Versátil
Pesquisadores da UFSC, em parceria com a Nanoscoping e a Quimsar Química Fina, desenvolveram uma nanoemulsão de carvacrol, um produto nanotecnológico inovador com potente atividade antimicrobiana, ideal para uso como desinfetante e antisséptico em ambientes hospitalares, indústrias alimentícias e superfícies de uso geral. A solução também pode ser transformada em gel, ampliando sua aplicabilidade.
A tecnologia é baseada na nanoencapsulação do carvacrol, um composto fenólico com reconhecida ação antimicrobiana. A nanoemulsão é produzida por um processo de emulsificação espontânea livre de solventes orgânicos, empregando lecitina e poloxamer 188 como emulsificantes. O método permite a estabilização do carvacrol, reduzindo sua volatilização, o aumento da solubilidade em água, facilitando o uso e a ação prolongada sobre superfícies, com maior tempo de contato com microrganismos. Também foi desenvolvido um gel de nanoemulsão de carvacrol, ideal para aplicação tópica em superfícies, mantendo o mesmo desempenho antimicrobiano.
A solução substitui desinfetantes químicos agressivos, como o hipoclorito de sódio, oferecendo uma alternativa natural, eficaz e menos tóxica. O produto combate eficazmente cepas bacterianas como Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa e Salmonella typhimurium, sem causar resistência microbiana. Além disso, minimiza riscos ambientais por utilizar insumos biodegradáveis e acessíveis.
O uso de nanotecnologia verde aplicada a óleos essenciais permite criar um produto mais eficaz que o carvacrol livre, com alta estabilidade, fácil manipulação e potencial de uso em múltiplas formas farmacêuticas. A ação comprovada por normas internacionais (EN 1040:2005 e CLSI M2-A9) garante confiabilidade técnica e viabilidade comercial.
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